Rezept
Pennesalat mit Gorgonzola
5–15 MIN
Eier-Koch
Käsebrot mit Rührei und Hobelfleisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: lsfabian
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Käsebrot mit Rührei das Weissbrot, pur oder geröstet, mit Butter bestreichen. Käsescheiben darauflegen, Speck in einer beschichteten Pfanne rösten und abtropfen lassen.
- Hobelfleisch in Streifen schneiden, mit dem Rührei in der Speckpfanne braten und über das Brot geben.
- Mit Schnittlauch garnieren und den Speck dazulegen.
Tipp
Das Käsebrot mit Rührei ist schnell, schmackhaft, sättigend.
