Käse-Spinat-Sauce

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (37 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: inge j.

inge j./ User
inge j./ User veröffentlicht am 28.04.2016

Rezeptempfehlungen

Wuppie Wuppie

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Käse-Spinat-Sauce die Milch erwärmen, den Spinat darin auftauen, den zerkleinerten Käse unterrühren und mit dem Sauerrahmund den Gewürzen vermengen.
  2. Kurz durchköcheln lassen.

Tipp

Die Käse-Spinat-Sauce zu Teigwaren oder Gnocchi servieren. Statt dem Blauschimmelkäse kann man auch einen anderen Käse verwenden.

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