Rezept
Apfel-Zimt-Rosen
5–15 MIN
Eier-Koch
Joghurt-Pfirsich-Eis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Hel Pi
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Vollmilchjoghurt mit Saft einer Zitrone und Zucker verrühren, in eine Metallschüssel befüllen, ungefähr 1 Stunden gefrieren. Alle 15 Min. verrühren.
- Pfirsiche blanchieren (überbrühen), häuten, halbieren, entkernen. 2 Hälften in Würfel schneiden. Den Rest zermusen, mit den Würfeln unter das Eis rühren.
- 2 Stunden gefrieren. Eisbällchen formen.
Tipp
Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!
