Schnelles Mango-Lassi
<5 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Gurken-Lassi
Zubereitung
- Für das Ingwer-Gurken-Lassi zunächst die Gurke schälen, grob schneiden und einsalzen. Für ca. 60 Minuten ziehen lassen.
- In einem Mixer oder mit einem Pürierstab Gurke, Ingwersaft, Joghurt und Eiswürfel fein pürieren. Das Ingwer-Gurken-Lassi eiskalt servieren.
Tipp
Wer möchte, kann das Ingwer-Gurken-Lassi mit Kräutern verfeinern.
