Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Polentanockerl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika
Zutaten
Zubereitung
- Die Hühnerfilets in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden.
- Die Zwiebel und Paprika fein schneiden. Das Fleisch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, Zwiebel und Paprika zugeben und anbraten.
- Paprikapulver und Tomatenmark hinzugeben und mit Suppe und dem Sauerrahm aufgiesen. Einige Minuten einköcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipp
Hühnergeschnetzeltes isst man am besten mit selbstgemachten Spätzle. Reis oder Spiralnudeln passen ebenso dazu.
