Hühnerfilet in Rahmpaprikasauce

Foto: Martha Hochkirchner

Rezeptempfehlungen

martha66 martha66

Zutaten

Portionen: 4

  •   400 g Hühnerfilet
  •   200 g Zwiebel (würfelig geschnitten)
  •   1 Zehe(n) Knoblauch
  •   30 ml Öl
  •   1 TL Paprikapulver
  •   250 ml Hühnersuppe
  •   1 EL Mehl (gestrichen, zum Stauben)
  •   125 ml Schlagobers
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Chilipulver (etwas)

Zubereitung

  1. Für das Hühnerfilet in Rahmpaprikasauce Hühnerfilet mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. In einem Topf mit Öl auf beiden Seiten anbraten.
  2. Filet herausnehmen und den würfelig geschnittenen Zwiebel sowie den Knoblauch im Bratenrückstand kurz anrösten. Paprikapulver sowie das Mehl beigeben und mit Hühnersuppe aufgießen. Kurz aufkochen lassen.
  3. Anschließend das Filet dazugeben und in der Sauce ca. 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit Schlagobers verfeinern.

Tipp

Als Beilage passen zum Hühnerfilet in Rahmpaprikasauce Nudeln oder Spätzle.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Hühnerfilet in Rahmpaprikasauce

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Usersuche zu Hühnerfilet in Rahmpaprikasauce

Kerbel Gefluegel

(118 Rezepte)

Kerbel Fleisch

(338 Rezepte)

Kerbel Saucen

(372 Rezepte)

Morcheln

(446 Rezepte)

Kerbel Gemuese

(626 Rezepte)

Kerbel

(1308 Rezepte)

Anis

(589 Rezepte)

Hühnerfilet

(459 Rezepte)

Knoblauch Gefluegel

(1911 Rezepte)

Knoblauch Beilage

(1778 Rezepte)

Hauptspeise Haus-Geflügel

(2093 Rezepte)

Knoblauch Gemuese

(8622 Rezepte)