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Hühnerbrust mit Karfiol und Tzatziki

Foto: katerl19

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katerl19 veröffentlicht am 11.09.2017

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katerl19

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Hühnerbrust mit Karfiol und Tzatziki Karfiol in Röschen teilen und im Wasser oder dem Dampfgarer bissfest garen. Hühnerbrüste waschen und trocken tupfen.
2. In reichlich Öl von beiden Seiten schwimmend herausbacken. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Das Tzatzki nach Rezept herstellen und mit Hühnerbrust und Karfiol servieren.

Tipp

ZUr Hühnerbrust mit Karfiol und Tzatziki passen Erdäpfel, falls gewünscht. https://www.ichkoche.at/tsatsiki-rezept-2793

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