Hühnerbrüstchen im Speckmantel

Kochdauer
min
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★ 4,2/5 (21 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Hühnerbrüste in 10 bis 12 Stückchen schneiden, mit Salz und Paprikapulver würzen, mit jeweils einer halben Scheibe Speck umwickeln und nebeneinander auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen.
  2. Paradeiser kreuzweise einkerben und dazulegen.
  3. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C für 20-25 Minuten braten.
  4. Mit gehackter Petersilie anrichten.

Tipp

Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!

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