Holler-Zwetschken-Marmelade

Kochdauer
min
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★ 3,5/5 (61 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: l.isa.s

Xanadu7100 / User
Xanadu7100 / User veröffentlicht am 15.11.2013

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Holler-Zwetschken-Marmelade Holunderbeeren, Zwetschken, Wasser aufkochen lassen. Mit dem Pürierstab alles pürieren.
  2. Anschließend Gelierzucker dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Zum Schluss den Rum beifügen. Die Holler-Zwetschken-Marmelade noch heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Genießen Sie die Holler-Zwetschken-Marmelade zum Frühstück mit einer Scheibe Brot.

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