Hirse-Vanille-Joghurtbrei

Zutaten

Portionen: 2

  •   100 g Goldhirse
  •   4 EL Honig
  •   250 g Joghurt (Soja, Vanille)

Zubereitung

  1. Für den Hirse-Vanille-Joghurtbrei die Hirse waschen und mit 1 Liter Wasser zum Kochen bringen.
  2. 15 Minuten kochen und 15 Minuten stehen lassen, dann das restliche Wasser wegleeren und die Hirse gut abtropfen.
  3. Die Hirse mit dem Joghurt und dem Honig vermischen.
  4. Den Hirse-Vanille-Joghurtbrei warm oder kalt genießen.

Tipp

Hirse-Vanille-Joghurtbrei schmeckt auch sehr gut mit Schokolade.

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