Matcha-Madeleine
30–60 MIN
Hobby-Koch
Grüntee-Latte
Zubereitung
- Für den Grüntee-Latte Wasser erhitzen. In einer Tasse Matcha und Wasser gut verrühren. Milch und Honig in einem Topf vermischen und leicht erwärmen.
- Die Matchamenge in die warme Milch einrühren und den Grüntee-Latte genießen!
Tipp
Stilvoll wird Matcha mit einem traditionellen Bambusbesen (Cha-sen) in das Wasser eingerührt. Schlägt man das Getränk mit dem Besen auf, bis sich das Pulver aufgelöst hat, bildet sich ein schöner Schaum.
