Rezept
Griechischer Bauernsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Griechischer Salat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Bild mit KI generiert
Griechischer Salat ist ein frischer Klassiker der mediterranen Küche. Saftige Tomaten, knackige Gurken, rote Zwiebeln, Oliven und Schafkäse sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische und Würze. Ideal als leichte Mahlzeit, Beilage oder sommerlicher Salat für jede Gelegenheit.
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die ungeschälte Gurke gut waschen und in Stifte, die Tomate in Spalten schneiden.
- Die Paprikaschote entkernen und in Streifen schneiden. Die Jungzwiebel in Ringe, Basilikum und Schnittlauch fein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel sanft vermischen.
- Für die Marinade alle Zutaten verrühren und den Salat damit abmachen.
- Den Salat anrichten, Feta in Würfel schneiden und darüber streuen.
Tipp
Zu griechischem Salat passt resches Weißbrot.
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