Rezept
Grüne Gemüse-Pasta mit Zitronensauce
15–30 MIN
Eier-Koch
Grenadiermarsch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: minikatze
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Grenadiermarsch die Kartoffeln und die Nudeln kochen (oder Reste vom Vortag verwenden).
- Kartoffeln schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit 1 El Öl anbraten, Braunschweiger halbieren und in dünne Scheiben schneiden, dazugeben und damit anbraten.
- Schließlich die Kartoffeln mitbraten, danach die Nudeln dazugeben und nochmals kräftig anbraten.
- Den Grenadiermarsch mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Tipp
Den Grenadiermarsch können Sie auch ohne Wurst machen.
