Rezept
Apfelmostbraten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gratinierter Burger auf Vollkorntoast
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Hubert Liebenberger
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den gratinierten Burger den Salat waschen und die Jungzwiebeln ringelig schneiden.
Semmel in Wasser einweichen und gut ausdrücken.
Zwiebeln fein schneiden, goldgeblb anrösten, - Faschiertes mit allen Zutaten gut vermischen, Laibchen formen und beidseitig braten.
Mit Jungzwiebeln und Mozzarellascheiben belegen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C ca. 10 Minuten gratinieren.
Vollkorntoastbrot toasten, mit einem Salatblatt belegen und den gratinierten Burger darauf setzen.
Tipp
Nach Belieben zwischen Salatblatt und Burger Ketchup oder andere Soße geben!
