Gewürzkaffee

Zutaten

Portionen: 4

  •   800 ml Kaffee
  •   8 EL brauner Zucker
  •   4 Kardamomkapseln
  •   2 Vanilleschote (der Länge nach aufschneiden und Mark herauskratzen)
  •   1/2 Zimtstange (2 1/2 cm lang)
  •   1 Sternanis

Zubereitung

  1. Für den Gewürzkaffee den Kaffee mit den Gewürzen und dem Zucker aufkochen, 3 Minuten ziehen lassen, in Gläser füllen und heiß servieren.

Tipp

Geben Sie auch zwei Gewürznelken zum Gewürzkaffee.

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