Überbackene Spinatsemmeln

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für die überbackenen Spinatsemmeln die Semmeln durchschneiden, Spinatpesto dick aufstreichen und mit Putenschinken belegen.
  2. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf den Schinken legen. Rohr auf 180° vorheizen und die Semmeln ins Rohr geben. Ca. 10 Minuten überbacken. Die überbackenen Spinatsemmeln servieren.

Tipp

Zu den überbackenen Spinatsemmeln passt sehr gut saures Gemüse. Die Semmeln eignen sich sehr gut zur Resteverwertung.

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