Basische Minestrone
30–60 MIN
Eier-Koch
Gemüsesuppe für den AND SOY Maker
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Gemüsesuppe zunächst das Gemüse in grobe Würfel schneiden. Gemüsewürfel, Salz, Pfeffer und Olivenöl in den AND SOY Maker geben und mit klarer Gemüsesuppe auffüllen (Menge sollte ingesamt zwischen den beiden Markierungen sein).
- Den AND SOY schließen, aufdrehen und das Programm 2 auswählen. Die Gemüsesuppe ist nach ca. 30 Minuten fertig. Danach nochmals abschmecken.
Tipp
Wer möchte, kann die Gemüsesuppe noch mit frischen Kräutern verfeiern bzw. nach der Zubereitung nachwürzen.
