Gemüse-Reis-Suppe

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (65 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach

Foto: Bernhard kocht

Bernhard kocht/ User
Bernhard kocht/ User veröffentlicht am 30.01.2014

Rezeptempfehlungen

Bernhard kocht Bernhard kocht

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Gemüse-Reis-Suppe den Reis nach Anleitung zubereiten. Zwiebel würfeln und goldgelb braten.
  2. Kohlrabi und Fenchel würfeln, gemischtes Gemüse zu den Zwiebel geben, braten, mit Suppe aufgießen und aufkochen.
  3. Den Reis dazu geben und die Gemüse-Reis-Suppe mit den Kräutern und den Gewürzen abschmecken.

Tipp

Alternativ kann man statt einer Gemüse-Reis-Suppe auch eine Gemüsesuppe mit Nudeln oder sonstigen Suppeneinlagen zubereiten.

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