Gegrilltes Hühnerfilet exotisch mariniert

Zutaten

Portionen: 4

  •   4 Stk. Hühnerbrustfilet
  •   2 EL Tandooripaste
  •   200 g Joghurt (3,6 %)
  •   1 EL Honig
  • 1/2 Stk. Orange (Saft)
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für das Hühnerfilet zuerst die Marinade herstellen. Dazu Tandooripaste, Joghurt, Honig, Orangensaft, sowie Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Das Hühnerfilet darin einlegen und ca. 2 Stunden marinieren. Die Marinade etwas entfernen und die Hühnerfilets am Grill grillen.
  3. Dazu habe ich eine Mangosalsa gemacht

Tipp

Das Hühnerfilet passt sehr gut mit Reis.

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