Rezept
Hühnerbrust-Spieße mit Erdnuss-Kokosnuss Marinade
>60 MIN
Eier-Koch
Gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce zuerst die Hühnerbrust vorbereiten.
- Dafür das Hühnerfilet salzen und mit Öl einreiben. In einer gusseisernen Grillpfanne oder am Grill von allen Seiten scharf anbraten und im Backrohr bei 160°C ca. 10 Minuten nachgaren.
- Für die Gin-BBQ-Sauce alle Zutaten gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
- Die gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce anrichten und servieren.
Tipp
Zu gegrillter Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce passt sehr gut gegrilles Gemüse.
