Gegrillter Apfel mit Marzipan

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Stk. Apfel
  •   20 g Marzipan
  •   10 g Nüsse (gerieben, Ihrer Wahl)
  •   1 Schuss Calvados
  •   Brauner Zucker (zum Bestreuen)

Zubereitung

  1. Für den Marzipanapfel den Apfel waschen, trocknen und vorsichtig einen "Deckel" abschneiden.
  2. Das Innere des Apfels aushöhlen. Die Hälfte der Apfelmasse mit dem Marzipan pürieren. Calvados und Nüsse untermischen.
  3. Den Apfel mit der Masse füllen, mit braunem Zucker besteuen und den Deckel wieder aufsetzen.


    In Alufolie wickeln und bei geschlossenem Grill ca. 25 Minuten grillen.

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