Rezept
Gemüsefleckerl
5–15 MIN
Eier-Koch
Gedämpfte Hühnerkeulen mediterran
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Jost & Bayer Fotoprojects
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Dampfgarer auf 100°C vorheizen.
- Für die Marinade die Zutaten vermengen.
- Für die gedämpften Hühnerkeulen mediterran die Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen, mit Marinade einstreichen und auf das ungelochte Blech legen.
- 30 Minuten dämpfen.
- Danach das gewürfelte Gemüse dazulegen, restliche Marinade angießen und weitere 12 Minuten dämpfen.
