Gegrillter Alpenlachs

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Alpenlachs den küchenfertigen Fisch gut waschen und trocken tupfen.

  2. Den Fisch mit Olivenöl einpinseln und innen und außen mit Gewürzen Ihrer Wahl einreiben.  Kräuter Ihrer Wahl in den Bauch des Fisches geben.
  3. Fisch auf den Grlll legen und ca. 7 Minuten grillen.

Tipp

Der Fisch ist fertig, wenn sich die Augen weiß verfärben.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept