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Gegartes Ofengemüse aus der Heißluftfritteuse

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

• 1 Paprika (rot)
• 1 Paprika (gelb)
• 1 Zucchini
•   1 Zwiebel (rot)
•   Olivenöl (etwas)
•   1 TL Meersalz
•   Pfeffer
•   2 EL Zucker (evt. Staubzucker)
•   1/2 Bund Thymian (Blätter abgezupft und gehackt)

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Zubereitung

1. Gemüse waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. Alles in grobe Würfel schneiden.
2. In einer Schüssel mit Öl, Meersalz und dem Zucker marinieren. Den Thymian zum Gemüse geben und in einer Schüssel vermengen.
3. Das marinierte Gemüse auf den Gittereinsatz legen und in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15–18 Minuten garen.
4. Mit frischen Kräutern bestreut servieren.

Tipp

Als zusätzliche Zutat können Sie auch noch Ricotta oder Hüttenkäse hinzufügen – so haben Sie eine komplette Mahlzeit.

Empfehlung zu diesem Rezept

Die Philips Airfryer - Heißluftfritteuse*

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