Marillen-Haferflocken-Muffins
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebrannte Mandeln
Zubereitung
- Für Gebrannte Mandeln Zucker, Zimt und Wasser in eine Pfanne geben und erhitzen bis sich alles aufgelöst hat.
- Dann die Mandeln und ein kleines Stück Magarine dazugeben.
- Das Ganze so lange rühren bis das Wasser verdunstet ist, der Zucker zu karamellisieren beginnt und die Mandeln zu glänzen beginnen.
- Gebrannte Mandeln dann auf ein eingefettetes Backblech legen und abkühlen lassen.
Tipp
Gebrannte Mandeln sind eine wunderbar einfach selbst zubereitete Knabberei. Nett verpackt, eignen sie sich auch wunderbar als Mitbringsel.
