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Gebackene Bananen

Foto: Linzerin

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 6

•   250 ml Milch
•   4 Stk. Eier
•   150 g Mehl
•   1 Prise Salz
•   1 EL Zucker
•   4 Stk. Bananen

Zubereitung

1. Für gebackene Bananen Milch, Eier, Mehl und Zucker zu einem dicken Palatschinkenteig verarbeiten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. Bananen im Palatschinkenteig wenden und in Öl ausbacken.

Tipp

Gebackene Bananen mit Fruchtspiegel servieren.

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