Nuss-Zimtschnecken
>60 MIN
Hobby-Koch
Hühnchen Gratin
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für das Hühnchen Gratin die Hühnerkeulen würzen und in Öl anbraten. Mit Weißwein ablöschen und 20-30 Minuten dünsten lassen. Die Keulen in eine feuerfeste Schüssel geben und den Bratensaft mit Suppe aufgießen.
- Maizena und Milch verrühren, zugeben und aufkochen lassen. Mit Dotter und Rahm legieren, über die Keulen gießen und mit Edamer belegen. Bei 240°C überbacken.
Das fertige Hühnchen Gratin mit Serviettenknödel servieren. - Das Geschirr wurde uns von Le Creuset zur Verfügung gestellt.
Tipp
Ein wunderbares Hühnchen Gratin Rezept!
