Rezept
Wildragout-Töpfchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Ganslcurry mit Basmatireis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: art cooking
Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Ganslcurry das Gänsefleisch in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
- Mit fein geschnittenem Zwiebel anbraten lassen.
- Rote Currypaste dazu geben. Mit Limettensaft und Kokosmilch ausfgießen, mit Salz abschmecken.
- Wenn das Fleisch weich ist, mit Mandarinenstücken vermengen, kurz nochmals erwärmen und mit dem Basmatireis servieren.
Tipp
Dieses Rezept wurde uns von www.artcooking.at - Die Kochschule der besonderen Art zur Verfügung gestellt!
