Rezept
Orangen-Milchreis aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Forelle in Weißweinsud aus dem Dampfgarer
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Miele
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Zutaten
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Zubereitung
- Für die Forelle Zitrone schälen, Möhren in Scheiben schneiden und Forellen säubern.
- Weißwein, Essig, Wasser, Zitronenschalen, Karottenscheiben, Kräuter und Gewürze über die Forellen geben und in einem ungelochten Garbehälter garen (bei 90°C 12-15 Minuten).
- Butter in 6 EL Sud erhitzen, über die Forellen geben und mit Zitronenscheiben garnieren. Dazu können Sie Reis mit gehackten Kräutern servieren.
Tipp
Ein herrliches Forellen Rezept!
