Rezept
Fleischbällchen mit Limetten-Dip
15–30 MIN
Hobby-Koch
Fleischbällchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Alexli1
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Fleischbällchen die Semmel in eine große Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und ein paar Minuten ziehen lassen.
- Wenn die Semmeln schön weich sind, gut ausdrücken und das Wasser wegschütten. Nun das Faschierte dazugeben und gut mit den Händen vermischen.
- Nun das Ei dazugeben, je einen Spritzer Senf und Ketchup und dann gut würzen. Wenn alles gut vermischt ist, kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen - Umluft - bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Fleischbällchen schmecken auch kalt sehr gut. Als Häppchen mit einem Kräuterdip - herrlich!
