Kartoffelkäse

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Rezeptempfehlungen

Cecilia Cecilia

Zutaten

Portionen: 5

Zubereitung

  1. Für den Kartoffelkäse die Kartoffeln schälen, kochen, auskühlen lassen und zerstampfen. Die Zwiebeln klein schneiden und dazugeben.
  2. Das ganze mit Rahm und Schnittlauch vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend den Kartoffelkäse mit Schnittlauch garnieren.

Tipp

Alternativ kann man für den Kartoffelkäse auch statt Schnittlauch Dille nehmen oder etwas Knoblauch hinzufügen.

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