Rezept
Pasta mit pikantem Sugo
15–30 MIN
Eier-Koch
Fleisch-Tomaten-Mais-Soße auf Bandnudeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Belladonnalena
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Fleisch-Tomaten-Mais-Soße auf Bandnudeln zuerst die Bandnudeln nach Packungsangaben al dente kochen. Das Olivenöl in einer großen Pfann erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten.
- Das Faschierte zugeben und unter Rühren durchgaren. Mit den gehackten Tomaten und dem Mais auffüllen und aufkochen lassen. Das Ras el Hanout zugeben, unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Soße auf den gegarten Bandnudeln anrichten und sofort servieren.
Tipp
Die Fleisch-Tomaten-Mais-Soße auf Bandnudeln mit frischen Kräutern verfeinern.
