Mexikanische Eierspeise
15–30 MIN
Hobby-Koch
Filettoast
Zutaten
Zubereitung
- Das Hühnerfilet in Scheiben schneiden. Kräftig mit Hühnergewürz würzen und in der Pfanne in etwas Fett anbraten.
- Toastbrot auf einem Backblech verteilen und die Filet-Scheiben darauf verteilen. Käse auf das Fleisch legen und die Toasts im vorgeheizten Backrohr bei 200°C ca. 15 Minuten backen lassen, bis der Käse schon geschmolzen ist.
- Den Käse der Filettoasts noch mit etwas Paprikapulver und Pfeffer bestreuen.
