Essigwurst

Kochdauer
min
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★ 4,2/5 (1884 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
zuckerschneckal/ User
zuckerschneckal/ User veröffentlicht am 05.04.2016

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Essigwurst Knacker und Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Paprika putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Mit Salz, Pfeffer, 7-Kräuter-Salz, Balsamico-Essig und Olivenöl in einer Schüssel vermengen und ca. 10-15 Minuten ziehen lassen.
  3. Mit frischem Gebäck oder Schwarzbrot servieren.

Tipp

Wer keinen Paprika zu Hause hat, macht die Essigwurst klassisch ohne.

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