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Erdbeerjoghurt

Foto: Daniela G.

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   400 g Magerjoghurt
• 500 g Erdbeeren
•   Süßstoff (flüssig)
• 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
•   1 EL Rum

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Zubereitung

1. Für das Erdbeerjoghurt die Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Das Joghurt, Zitronensaft und Rum dazugeben.
2. Mit dem Mixstab ein wenig pürieren, sodass noch Erdbeerstücke sichtbar bleiben.
3. Mit Süßstoff abschmecken.

Tipp

Das Erdbeerjoghurt kann man auch ohne Rum zubereiten.

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