Ofen-Karotten mit Kräuter-Kartoffel-Pastinaken-Stampf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Durch das Einlegen in den Essig wird roher Zwiebel etwas bekömmlicher. Wer ihn auch so nicht verträgt, kann ihn kurz blanchieren, oder dünsten bevor er in den Erdäpfelsalat kommt.