Erbsen-Vanille-Reis

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (63 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Aaron Waltl
Aaron Waltl veröffentlicht am 28.03.2012

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Erbsen-Vanille-Reis eine Tasse Basmatireis mit 2 Tassen Wasser zum kochen bringen.
  2. Leicht salzen und auf kleiner Flamme weiterköcheln lassen, bis der Reis das Wasser aufgezogen hat. Mehrmals mit einer Gabel umrühren.
  3. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und das Mark heraus kratzen, mit den Erbsen unter den Reis mischen und den Erbse-Vanille-Reis servieren.

Tipp

Ein Reisrezept mit wunderbaren Vanillearoma.

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