Rezept
Rinderschmorbraten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Entrecote
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Alexli1
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Entrecote Fleisch waschen, trocknen, salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen und ein paar Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch braun anbraten, umdrehen und bei guter Hitze je nach Geschmack fertig braten.
Tipp
Das Entrecote mit Kräuterbutter und Beilagen nach Wahl servieren.
