Eissorbet

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (36 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 19.08.2011

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Eissorbet eine Fruchtsauce vorbereiten. Die Fruchtsauce mit den anderen Zutaten vermischen und in der Eismaschine gefrieren lassen.

    Eissorbet sollte bei ca. - 8°C frieren.

Tipp

Fruchtsauce:
- Beeren mit Zucker und wenig Wasser einkochen.
- Ribisel mit Stängel kochen oder Kirschen mit Kernen und dann abpassieren.

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