Rezept
Die perfekte Eierspeise
<5 MIN
Eier-Koch
Eierspeis mit Schinken und Grammeln
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Eierspeis Ei mit Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Grammeln in einer kleinen Pfanne erhitzen, Schinken in Streifen schneiden und zu den Grammeln geben. Ei über den Schinken leeren und stocken lassen.
Tipp
Zur Eierspeis passt frisches Brot. Die Eierspeis kann noch mit Zwiebel, Paprika, etc. verfeinert werden.
