Diät Ribiselkonfitüre

Zutaten

  • 1,5 kg Ribisel
  •   500 g Diät Gelier Traum von Wiener Zucker

Zubereitung

  1. Für die Diät Ribiselkonfitüre Ribiseln waschen und gut abtropfen lassen. Mit einer Gabel von den Rispen streifen und zerdrücken. Früchte in einem großen Topf mit dem Diät Gelier Traum 3:1 mischen und bei starker Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis das gesamte Kochgut kräftig sprudelt.
  2. Dann 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, dabei ständig weiterrühren. Topf vom Herd nehmen. In heiß ausgespülte Gläser die Diät Ribiselkonfitüre zügig randvoll füllen und sofort verschließen.

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