Bratäpfel

Foto: MAKI

Bratäpfel

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Zutaten

Portionen: 6

  • 6 Stk. Äpfel (mittelgroß)
  •   60 g Nüsse (gerieben)
  •   30 g Zucker
  •   3 EL Honig
  •   2 EL Rum
  •   Zimt
  •   Butter

Zubereitung

  1. Für die Bratäpfel das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und in eine feuerfeste, gebutterte Form setzen. Die restlichen Zutaten gut vermischen und die Äpfel damit füllen.
  2. Die Bratäpfel mit etwas Zucker bestreuen und kleine Butterflocken draufsetzen. Im Backrohr bei 160°C ca. 30-40 Minuten backen (je nach Größe der Äpfel).
  3. Die Bratäpfel noch warm servieren.

Tipp

Zu den Bratäpfel passt sehr gut Vanillesauce.

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