Nougat-Orangen-Parfait im Baumkuchen mit Schokogarnitur und Baiser
>60 MIN
Profi-Koch
Man kann den Baumkuchen für Terrinen, Torten, etc. als Randdekoration verwenden. Scheiben 2-3mm dünn herunter schneiden und Formen damit auslegen. Oder den Baumkuchen in kleine Stücke schneiden, mit heißer Marmelade bestreichen. Auch in 4x4cm große Stücke schneiden und in Schokolade halbseitig tunken. Man kann den Baumkuchen sehr gut einfrieren.