Pikante Spieße
15–30 MIN
Eier-Koch
Bauernspieß
Zubereitung
- Für den Bauernspieß die Würstel in ca. 4 cm Stücke schneiden. Champignons halbieren, Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden.
- Würstel, Speck, Champingnons, Zwiebel und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Öl bepinseln.
- Am Grill oder in der Pfanne braten, mit Wedges und verschiedenen Saucen anrichten.
Tipp
Zum Bauernspieß passt ein Krautsalat.
