Rezept
Brombeerkuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Bananen-Curry-Sauce
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Leila
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Bananen-Curry-Sauce Joghurt, Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. Die Bananen schälen und mit einer Gabel zu einem feinen Mus zerdrücken und zur Joghurt-Mischung geben.
- Currypulver, fein gehackten Koriander und Zitronensaft dazugeben und gut verrühren. Die Bananen-Curry-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Dieses Rezept für Bananen-Curry-Sauce schmeckt zu Gegrilltem und auch als Fondue-Sauce.
