Avocadoaufstrich superschnell
5–15 MIN
Eier-Koch
Avocadoaufstrich
Zutaten
Portionen: 4
Zubereitung
- Die Avocado fein zerdrücken, Zwiebel schälen und fein hacken, Knoblauch schälen und zerdrücken.
- Alles zusammen mit den restlichen Zutaten vermischen.
Tipp
Wenn Sie die Avocados mit Äpfeln zusammen an einen warmen Ort stellen, dann bekommen Sie eine wunderschöne Reife.
Wenn Sie den Avocadokern in den Aufstrich oder auch in irgendeine kalte Sauce geben, bleibt die Farbe erhalten.
