Marillenknödel mit Amarettini-Haselnussbrösel
30–60 MIN
Eier-Koch
Ananas-Pommes mit Beeren-Ketchup
Zutaten
Portionen: 6
- 1 Stk. Hawaii-Ananas
- 100 g Erdbeeren
- 30 g Heidelbeeren
- Zucker (oder flüssiger Süßstoff)
Zubereitung
- Für die Ananas-Pommes mit Beeren-Ketchup die Hawaii-Ananas schälen und kleine Quader in Form von Pommes frittes ausschneiden.
- Für die Beerensauce die Erdbeeren waschen und putzen. Erdbeeren und Heidelbeeren zusammen mit dem Stabmixer pürieren und evt. mit Süßstoff oder Zucker nach Belieben süßen.
- Das „Ketchup“ in kleinen Schälchen geben und die Ananas-Pommes mit Beeren-Ketchup servieren.
Tipp
Ananas-Pommes mit Beeren–Ketchup sind ein Hit auf Kinderfesten und eine gesunde Alternative zu Naschereien.
