American Cookies

Foto: habibti

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User- Rezept

Zutaten

  •   150 g Butter
  •   100 g Zucker
  •   100 g Zucker
  •   1 Pkg. Vanillearoma
  •   1 Eier
  •   180 g Mehl
  •   1/2 EL Backpulver
  •   1 Prise Salz
  •   100 g Haselnüsse (gehackt)
  •   150 g Schokoladeröllchen

Zubereitung

  1. Butter mit Zucker cremig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem Ei unterziehen. Mehl mit Backpulver und Salz sieben und unterheben, dann Haselnüsse und Schokotröpfchen darunter mengen.
  2. Ein ungefettetes Blech mit Backpapier ausbreiten und mit einem TL kleine Häufchen darauf setzen. Im vorgeheizten Backrohr bei 175 °C 12-14 Minuten backen, bis die Cookies auseinandergegangen und goldbraun sind.

Tipp

Bereiten Sie American Cookies zur Abwechlsung mal mit Dinkelmehl zu!

Cookies gehen immer?

Ja! Kuchen ist mir lieber.

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