Abendtrunk

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Stk. Apfel (mit Schale)
  • 1 Stk. Banane
  •   300 ml Maracujasaft
  •   10 Blatt Kopfsalat
  •   1 EL Kamillenblüten (frische, oder 1 TL getrocknet)
  •   2 TL Leinsamen (gekeimt)
  •   3 Stk. Paranüsse (2 Stunden vorher im Wasser einweichen)
  •   Einige Blatt Zitronenmelisse

Zubereitung

  1. Für den Abendtrunk alles im Mixer fein pürieren und statt des Abendessens trinken.

Tipp

Allen Zutaten für den Abendtrunk wird aus verschiedenen Gründen beruhigende, entspannende und Stress reduzierende Wirkung zugeschrieben.

Die Leinsamen 8 Stunden im Wasser weichen lassen, gut spülen, 2 Tage keimen lassen.

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