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Zwetschken-Bananen-Aufstrich

Foto: kassandra306

Kochdauer

>60

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

• 125 g Zwetschken (getrocknete, ungeschwefelt, ohne Stein)
• 5 EL Orange (Saft)
• 1 Stk. Banane (kleine, vollreif)
•   1 Prise Salz
•   Zimt
•   Vanille

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Zubereitung

1. Für den Zwetschken-Bananen-Aufstrich die Zwetschken in Stücke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser eine Nacht lang - ausquellen lassen.
2. Gemeinsam mit der Banane und den Gewürzen pürieren. Abschmecken und ziehen lassen.

Tipp

Der Zwetschken-Bananen-Aufstrich ist im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar. Hier finden Sie weitere Aufstrich-Rezepte.

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